คำอธิบาย

เครื่องหมักเนื้อ หมักหมู แบบหมุนอัตโนมัติ ระบบสุญญากาศ

Marinade Sauce Mixing Machine

 

 

• เครื่องหมักหมูอัตโนมัติ

• เครื่องหมักเนื้อแบบศูนย์อากาศ

• เครื่องหมักหมูอัตโนมัติ

• เครื่องหมักเนื้อระบบสูญญากาศ

• เครื่องหมักหมูสำหรับร้านอาหาร

• เครื่องหมักหมูใช้ตรวจอาหาร

• เครื่องหมักหมูเที่ยง

• เครื่องหมักหมูเร็วทันใจ

• เครื่องหมักหมูตามเวลา

• เครื่องหมักสูญญากาศ เครื่องหมักเนื้อ

 

The Marinade machine is one of the most novel food machinery in the market. It has the advantages of clean and hygienic, easy to clean, casy to operate, save time and effort, so loved by the vast number of consumers, become the best food and snacks adaptation products.

เครื่องหมักเนื้ออัตโนมัติ  เป็นหนึ่งในเครื่องจักรแปรรูปอาหารที่แปลกใหม่ที่สุดในตลาด มีข้อดีคือ  สะอาด  ถูกหลักอนามัย  ทำความสะอาดง่าย  ใช้งานง่าย  ประหยัดเวลา  และเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคจำนวนมาก กลายเป็นผลิตภัณฑ์ดัดแปลงอาหารและขนมที่ดีที่สุด

 

Specification (สเปคของเครื่อง)

Marinate Meats Automatic Machine
Model	PF-350	PF-600	PF-600A	PF-800A	PF-1500A
Voltage	AC 220V
Wattage	120W			200W
Filling	35 L	60 L	60 L	80 L	150 L
Weight	25 kg	37 kg	38 kg	58 kg	96 kg
Frequency	50 Hz
Roller size	325x380x345 mm	430x430x400 mm	430x430x400 mm	475x475x450 mm	602x600x585 mm
Dimensions	700x445x890 mm	921x455x920 mm	921x455x920 mm	970x550x955 mm	1080x454x1025 mm

Warning: The product must be safely grounded before the use of this product!

คำเตือน:  ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์นี้!  ผลิตภัณฑ์ต้องต่อสายดินอย่างปลอดภัย

 

ขนาดต่างๆ ของเครื่องเครื่องหมักเนื้อสุญญากาศ ความจุ 60 ลิตร

 

เครื่องหมักเนื้ออัตโนมัติ (สูญญากาศ) Marinate Meats Automatic Machine

สอนใช้งาน เครื่องหมักหมู หมักเนื้ออัตโนมัติ (สูญญากาศ) Marinade Machine + Vacuum

 

ตัวอย่างภาพ : เครื่องหมักเนื้อ แบบหมุน+ระบบสูญญากาศ รุ่น 600A บรรจุได้ 60 ลิตร (Marinade Machine + Vacuum tumbler)

ลักษณะด้านหลัง

ลักษณะด้านข้าง

 

Collector

Vacuum Pressure Gauge

แท่งสำหรับเปิดฝาถัง

ใช้ไฟบ้าน 220V

วาล์วเชื่อมต่อกับลม

Stock Product

 

ตัวอย่าง หลังหมักไก่ด้วยเครื่องหมักสูญญากาศ 30 นาที

ภาพก่อน-หลัง เข้าเครื่องหมักสูญญากาศ 30 นาที

 

The pure copper core motor (มอเตอร์แกนทองแดงบริสุทธิ์)

• ใช้มอเตอร์เกียร์แบบแกนทองแดงบริสุทธิ์ที่มีความต้านทานต่ำ    Adopts a pure copper core integrated geared motor with low resistance.
• เมื่อทำงานการสร้างความร้อนต่ำ เสียงรบกวนต่ำ และการใช้พลังงานต่ำ    When working, low heat generation, noise, low power consumption.
• อายุการใช้งานสูงกว่ามอเตอร์อื่น ๆ    The service life is significantly higher than other motors.
• เสียงเบา / การสร้างความร้อนต่ำ / การใช้พลังงานต่ำ   Low noise. Low heat generation. Low power consumption.

---

วิดีโอสาธิตการใช้งาน

เครื่องหมักเนื้ออัตโนมัติ (สูญญากาศ) Marinade Meats Automatic Machine

สอนใช้งาน เครื่องหมักหมู หมักเนื้ออัตโนมัติ (สูญญากาศ) Marinade Machine + Vacuum

 

1. ตัดสายลม เพื่อต่อเข้าปั๊มลม
2. เปิดฝาถังหมัก
3. เทเนื้อที่ต้องการหมัก และส่วนผสมของน้ำหมักลงถัง
4. ปิดฝาถังหมัก
5. ต่อสายลมเข้าวาล์วถังหมัก
6. เปิดวาล์ว
7. กดปุ่มปล่อยลม (สังเกตที่เข็มชี้)
8. เมื่อเซ็นเซอร์ดัง ถอดสายลมออก
9. กดปุ่มสตาร์ทเครื่อง
10. เครื่องกำลังหมุนทำงาน
11. กดปุ่มดับเครื่อง
12. กดปุ่มเพื่อหมุนถังหมัก
13. ปิดวาล์ว
14. เปิดฝาถังหมัก
15. กดปุ่มเมื่อหมุนถังหมักมาตรงกับถาด

Note: Vacuum extraction from vacuum Marinade machine and roller cannot be performed at the same time.

หมายเหตุ: ไม่สามารถทำการสกัดสูญญากาศจากเครื่องดูดสูญญากาศและลูกกลิ้งในเวลาเดียวกันได้

Installation and Use  (การติดตั้งและการใช้งาน)

Marinade Meats Automatic Machine / Marinade Machine :
1. Installation equipment: Install the roller, place the marinated pot.
2. Set time: Press the power button, the bloating machine is turned on. Press and hold the time button to display the board flashing. Press the time button to switch between minutes and seconds, Press the up/down button to increase/decrease the time, the maximum time is 99 minutes and 59 seconds. After adjusting the time, press the time button to save and exit.
3. Loading ingredients: Press the up/down button in the standby mode to control the forward/reverse rotation of the marinating barrel, adjust the direction of the nozzle, open the roller cover, load the ingredients, and cover the lid.
4. Roller work: Press the start and stop button, the drum starts to work, and the drum stops when the set time is over or the start and stop button is pressed again.
5. Unloading ingredients: Press the up/down keys to adjust the direction of the nozzle, open the roller cover, and unload the marinated food.

เครื่องหมักเนื้อ หมักหมู แบบหมุนอัตโนมัติ :

1. อุปกรณ์ติดตั้ง: ติดตั้งลูกกลิ้งวางหม้อหมัก
2. ตั้งเวลา: กดปุ่มเปิดปิดเครื่องหมักเนื้อจะเปิดอยู่ กดปุ่มเวลาค้างไว้เพื่อแสดงบอร์ดกะพริบ กดปุ่มเวลาเพื่อสลับระหว่างนาทีและวินาทีกดปุ่ม up/down เพื่อ เพิ่ม/ลดเวลา เวลาสูงสุดคือ 99 นาทีและ 59 วินาที หลังจากปรับเวลา แล้วให้กดปุ่มเวลาเพื่อบันทึกและออก
3. การโหลดส่วนผสม: กดปุ่ม up/down ในโหมดสแตนด์บายเพื่อควบคุมการหมุนไป ข้างหน้า/ย้อนกลับ ของถังหมัก ปรับทิศทางของหัวฉีดเปิดฝาลูกกลิ้งใส่ส่วนผสมและปิดฝา
4. ลูกกลิ้งทำงาน: กดปุ่ม start/stop เพื่อเริ่มทำงาน และจะหยุดเมื่อเวลาที่ตั้งไว้สิ้นสุดลงหรือกดปุ่ม start/stop อีกครั้ง
5. การขนถ่ายส่วนผสม: กดปุ่ม up/down เพื่อปรับทิศทางของหัวฉีดเปิดฝาลูกกลิ้งและนำอาหารหมักออก

Mechanical version of vacuum Marinade machine, operation instructions:
1. Equipment installation: Install the roller and place the marinated pot. Cut the air outlet according to the guide line.
2. Setting time: press the time button, vacuum, start and stop, digital display flash at the same time, press the start and stop button to adjust the start and stop countdown time. Press the vacuum button to adjust the vacuum countdown time. After adjusting the time, press the time button to exit.
3. Loading ingredients: Press the point key to control the direction of the roller, and open the cover, load the ingredients, and cover the lid. (The point key is invalid when the vacuum and roller are working, and the start/stop button and the point key cannot be simultaneously performed).
4. Vacuuming: Connect the vacuum pipe to the valve of the roller and open the valve. Press the vacuum button to pump the vacuum. When pumping is completed, turn off the valve and remove the vacuum connection.
5. Roller work: Press the start and stop button, the roller starts to work, and the roller stops when the set time is over. When the marinating is completed, open the roller valve to balance the pressure of the cylinder and close the valve.
6. Unload the ingredients: Adjust the direction of the roller by the point switch, and open the roller cover, and unload the marinated food.

เครื่องหมักเนื้อ แบบหมุน+ระบบสูญญากาศ :

1. การติดตั้งอุปกรณ์: ติดตั้งลูกกลิ้งและวางหม้อหมัก ตัดช่องลมตามเส้นบอกแนว
2. ตั้งเวลา: กดปุ่ม VACUUMING , POINT MOVEMENT , START/STOP พร้อมกัน

• กดปุ่ม START/STOP เพื่อปรับเวลาเริ่มและหยุดการนับถอยหลัง
• กดปุ่ม VACUUMING เพื่อปรับเวลานับถอยหลังของสูญญากาศ หลังจากปรับเวลาแล้วให้
• กดปุ่ม POINT MOVEMENT เพื่อออก

3. การใส่ส่วนผสม: กดปุ่ม POINT MOVEMENT เพื่อควบคุมทิศทางของลูกกลิ้งและเปิดฝาใส่ส่วนผสมและปิดฝา (ปุ่ม POINT MOVEMENT ไม่ถูกต้องเมื่อเครื่องดูดฝุ่นและลูกกลิ้งทำงานและไม่สามารถใช้ปุ่ม START/STOP และปุ่ม POINT MOVEMENT พร้อมกันได้)
4. การดูดฝุ่น: ต่อท่อสูญญากาศเข้ากับวาล์วของลูกกลิ้งและเปิดวาล์ว กดปุ่ม VACUUMING เพื่อปั๊มสูญญากาศ เมื่อการสูบน้ำเสร็จสิ้นให้ปิดวาล์วและถอดการเชื่อมต่อสูญญากาศออก
5. ลูกกลิ้งทำงาน: กดปุ่ม START/STOP ลูกกลิ้งเริ่มทำงานและลูกกลิ้งจะหยุดเมื่อเวลาที่ตั้งไว้สิ้นสุดลง เมื่อการหมักเสร็จสิ้นให้เปิดวาล์วลูกกลิ้งเพื่อปรับสมดุลความดันของกระบอกสูบและปิดวาล์ว
6. ขนส่วนผสมออก: ปรับทิศทางของลูกกลิ้งด้วยสวิตช์จุดและเปิดฝาครอบลูกกลิ้งและนำอาหารหมักออก

Fault analysis and elimination  (การวิเคราะห์และกำจัดข้อบกพร่อง)

Fault phenomenon	Possibility analysis	Fault elimination
The machine doesn’t work when turn on the power	The switch is broken	Replacing switch
The machine doesn’t work when turn on the power	Line problem	Check if the thread is loose, or the wire is burnt. If it is, then rewiring
The machine doesn’t work when turn on the power	The motor is broken	Repairing or replacing the motor
Timing is not accurate	The timer is broken	Replacing the timer

 

สนใจหรือติดต่อสอบถาม โทร
061-509-6388 (Chompoo)
098-997-4199 (Fern)
02-312-0227 (สำนักงาน)
E-mail : [email protected]

  LINE SCAN:

Add Line: @123wotsb Fern (sales engineer) '
Add Line: @sales Chompoo (sales engineer)